2024 में मिर्ची की खेती कैसे करें? कमाएं लाखों रुपए हर महीने
मिर्च कैप्सिकम प्रजाति के पौधों का एक मसालेदार फल है। यह पौधा सबसे पहले अमेरिका देश में उगाया गया था। मिर्च का फल टमाटर और आलू के समान परिवार के हैं। मिर्च अलग-अलग आकार, रंग और तीखेपन के स्तर में आती हैं। वे भोजन में स्वाद और गर्मी जोड़ते हैं और उन्हें ताजा, सूखा या पाउडर बनाकर इस्तेमाल किया जा सकता है। मिर्च विटामिन सी और अन्य पोषक तत्वों से भी भरपूर होती है। मिर्च पहली बार लगभग 6,000 साल पहले अमेरिका में उगाई गई थी, खासकर मैक्सिको में। एज़्टेक और मायांस जैसे लोग अपने खाना पकाने में उनका उपयोग करते थे। बाद में, मिर्च एशिया और अफ्रीका जैसे दुनिया के अन्य हिस्सों में फैल गई, और अब अपने स्वाद और तीखेपन के लिए दुनिया भर में लोकप्रिय हैं। 2024 में मिर्ची की खेती कैसे करें? अपनी मिर्च चुनें : वह प्रकार की मिर्च चुनें जो आपको पसंद है और जो आपके क्षेत्र के लिए उपयुक्त है। सूरज की दिशा में स्थान ढूंढें : अपनी मिर्च को वहाँ लगाएं जहाँ वह बहुत सूरज की रोशनी प्राप्त कर सके, प्रतिदिन लगभग 6-8 घंटे। अच्छी मिट्टी : सुनिश्चित करें कि मिट्टी अच्छी तरह से निर्वहन होती है और उसमें कुछ अच्छी चीजें हैं,